Mijn
dochter wordt binnen 2 weken 3 jaar. Aangezien ze nu voor het eerst
haar verjaardag op school zal vieren, zit ik al dagenlang te denken wat
voor lekkers ze mee naar de klas zou kunnen nemen. Zelf wil ze graag
pannenkoeken maar die gaan natuurlijk koud zijn tegen dat we op school
zijn. Een cake bakken is heel gemakkelijk maar dat lust ze niet...
Gisteren kreeg ik van een vriendin een recept om koekjes te bakken (mijn
vorige recepten waren niet echt lekker) en vandaag mocht dochterlief
het zelf eens uitproberen. Ik zette alle ingrediënten klaar, die ze dan
bij elkaar mocht kieperen. Eerst was ze nog braaf met een lepel aan
het roeren. Toen ik zei dat ze met haar handen mocht kneden, zag ik
precies pretlichtjes in haar ongelovige ogen. Vervolgens eventjes opstijven in de
koelkast - aheum, bij gebrek aan plaats in de koelkast deed ik
plasticfolie over de kom en liet hem bij 4°C buiten staan (op de
enige plek waar onze kat niet aankan).
Het deeg uitrollen met een echte deegrol vond ze het leukste. Figuurtjes uitsteken is namelijk best nog moeilijk, maar toch, het resultaat mag gezien worden (en geproefd ook: mmmm!)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten