zaterdag 21 april 2012

Te smal proefhemdje

Al lang keek ik mijn ogen uit op een zelfgemaakt hemd voor zoonlief.  Hier vond ik een gratis patroon maatje 86 en hier een handige foto-tutorial.  En zo ging ik aan de slag, aan mijn allereerste hemdje.  Ik durfde het niet direct in de goede stof te maken dus maakte ik eerst een proefversie in een goedkoop stofje.  En gelukkig maar want het is aan zijn buik te eng.

Mijn moeder zegt van overal naadwaarde 2 cm bij te rekenen maar dan toch maar 0,5 cm naad te stikken. Gaat dat dan lukken, denk je?


Al bij al ging het best vlot.  Ik had niet verwacht dat het zo vlug klaar ging zijn.  Enkel de knoopsgaten en knopen moet ik nog doen.  (maar dat is dan ook nog een groot werk, natuurlijk)
Potlood is precies niet zo'n goed idee om markeringen op de stof over te brengen.  Wat gebruiken jullie hiervoor?


De uitleg bij de kraag door droomfabriek begreep ik niet.  Ik ben dan ook nog maar een beginneling.  Heb dan zelf maar wat gepuzzeld en het is toch redelijk goed gelukt precies.  Ik heb er ook nog vlieseline in gestreken.
 

De mouwen, dat was euhm, een ander paar mouwen...  Bij droomfabriek stond er redelijk in het begin van haar uitleg om de schoudernaden en zijnaden van voor- en achterpand aan elkaar te stikken.  Pas toen ik een paar stappen verder de achterkant van mijn mouwen wilde dicht stikken, begreep ik dat het dan niet meer lukt omdat je er niet meer aan kan.  Met als gevolg: een lelijke naad en zelfs een gat in de achterkant van mijn mouw.  Maar ja, het is dan ook maar een proefversie, hè.  Al doende leert men, zei mijn moeder altijd.

Mijn machien

Hier is ze dan, EINDELIJK!  Mijn eigen naaimachien.  Vorige maand besteld en na dat lange wachten eindelijk hier thuis op mijn tafel:


Een Pfaff select 3.0 met ingebouwd dubbel transport.  Wegens "150 jaar Pfaff" is er net een speciale editie uit in beperkte oplage met een mooier cover-kleurtje (in plaats van dat roze) en met nog gratis 6 extra voetjes bij (heel speciale gevallen die ik wellicht nooit zal gebruiken).


Ik wou heel graag een mechanische en deze vond ik super simpel door de knoppen: elke steek heeft zijn eigen knop die je dan moet indrukken.  De lichte zijn gewone, de donkerblauwe zijn voor stretch-stof.  Om te wisselen tussen lichte en donkerblauwe kan je aan dat wieltje links draaien.


Ik kocht ze bij Van Rooy in Mechelen.  En nu gaan we dus eens in gang schieten.  Ik probeer dit hemdje te maken en piep hiervoor ook bij de heel uitgewerkte fotohandleiding van haar.  Ik ben benieuwd...

donderdag 19 april 2012

Ze was lekker

onze eerste eigen bloemkool uit onze serre.  
Hier werd ze nog schattig bevonden maar ondertussen was ze al weer hard gegroeid, klaar om gegeten te worden!  


Ze lijkt wel veel kleiner dan ze is doordat de groene bladeren veel groter zijn dan bij winkel-bloemkolen.


Ze was uiteindelijk maar een beetje kleiner dan winkel-bloemkolen.  Maar wel véél lekkerder, eventjes gekookt in een ietsie pietsie water.  Een uur nadat ik ze had afgedaan, zat ze al in ons buikje!  Helemaal op, dat spreekt vanzelf!

maandag 16 april 2012

In den hof

In den hof staat het ook niet stil.  
De eerste bloemkool in onze serre is bijna klaar om geoogst te worden.  


De zonnebloemjes (rood omlijnd) en courgetteplantjes (paars omcirkeld) komen piepen.


Onze kippen staan al evenmin stil.  


Alhoewel.  Eentje toch wel.  Onze witte Engelse kip (de rechtse) met de originele naam Cacao kloekt regelmatig.  Dan blijft ze op de nest eieren zitten met de bedoeling die uit te broeden maar zonder haan in ons kiekenkot gaat daar natuurlijk niet veel uitkomen.  Mijn schoonouders leerden ons daarvoor een goeie truk: zet het beest 2 nachten met haar billen in 't water en ze zal wel terug rond scharrelen als een gewone kip.


Hier onze "kippengevangenis": een mand met een beetje water, daarbovenop een stevig afdeksel om te beletten dat het beest ontsnapt.


En zo kwam Cacao na 3 dagen en 2 nachten uit haar waternest.  Met alleen natte poten en natte billen.  De eerste keer - enkele jaren geleden - was ze kletsnat, ocharme het beest.  't Is en blijft natuurlijk een stom kieken.  Bij haar moeten we dat een paar keer per jaar doen.  Bij onze andere kippen hebben we dat (nog) nooit moeten doen.  Benieuwd naar hun originele namen?  Tira en Misu waren onze eerste kippen en sinds vorige zomer hebben we Davita en Mon erbij.

zondag 15 april 2012

De buit

Mijn eerste stoffenspektakel stond al maandenlang aangeduid op mijn kalender.  Vandaag was het dan eindelijk zo ver.  Maar jongens, wat een volk!  Zo druk!  Hoe drukker het is, hoe minder ik koop.  Maar toch heb ik enkele mooie stofjes verzameld:


Vergeet ik nog de tweede foto op te laden, om een tovenaarskostuum met hoed te maken voor carnaval.  Hoe ik dat ga doen, weet ik nog niet, maar ik kon de stof niet laten liggen, zo mooi: blauwe satijn en doorschijnende lichtblauwe stof met gouden sterretjes voor erboven.

 

Het wasmachien zal dus extra toertjes draaien de komende dagen.  Een vraagje: wassen jullie een kanten boordje ook voor?

zaterdag 14 april 2012

Ik hang eraan!

Of toch mijn lapke.  Jep, mijn breiwerkje hangt al aan de brug.  De officiële opening van de gebreide brug in Duffel is op zondag 22 april.  Iedereen welkom!

Zo'n brug vol kleurtjes, daar word je toch spontaan vrolijk van?



met op de achtergrond het gemeentehuis




Hier is het dan, mijn eigenhandig allereerste zelfgebreide lapje.




Duffel is zeker een bezoekje waard!  Een gezellige gemeente met een prachtig reuzegroot park, vele speeltuintjes en op 22 april is er hier heel wat te doen naast de gewone Erfgoeddag-activiteiten.

donderdag 12 april 2012

Een test om van te snoepen

Deze week viel mijn oog in de winkel op een nieuw product: 


Aangezien ik gewone slagroom moeilijk verdraag, móest ik dit gewoon eens proberen.  Eens zien of ik daarmee toch nog lekkere dessertjes kan maken zonder de nare gevolgen te hebben van mijn lichte lactose-intolerantie.

Ik maakte gisterenavond chocomousse naar Jeroen Meus. We hadden toevallig nogal wat chocolade liggen, ziet u.

 


Vandaag proefden we ervan en hij was heerlijk.  We smaakten niet dat er geen echte slagroom was gebruikt.

Ik versierde ook nog mijn smurfentaart met de alpro-room.  Hier liet ik jullie eerder al kennismaken met deze heerlijke taart.

 
(het kruimeldeeg met de abrikozenvulling, net uit de oven)

De room is gemakkelijk op te kloppen.  Op 't eerste zicht dacht ik dat hij wat waterachtig was maar dat bleek niet zo te zijn.  Hij kan prima in een spuitzak en spuit er redelijk goed terug uit.  


Enkel als je grotere toefjes wil maken, lukt het niet zo goed als met echte slagroom.  



Maar het was wel lekker. 
Ook op de smurfentaart proefden we het verschil niet met gewone room.  Enkel als je zo proeft van de room alleen, vond ik het niet zo smaken (maar slagroom lust ik ook niet, dus dat wil eigenlijk nog niks zeggen).

Dat gaan we nog kopen!
En ondertussen is dit proefkonijn waarschijnlijk al weer een kilootje zwaarder.  Wat offer ik me toch op ;-)

dinsdag 10 april 2012

Om niet te kunnen breien ...

... vind ik dit wel goed gelukt.  Mijn eerste echte breiwerkje.  In 't begin nogal krampachtig maar dan steeds zelfverzekerder, vandaar die trapezium-vorm...


Morgen is de laatste dag om alle breiwerkjes voor Brei de brug in te leveren dus vandaag moest ik het nog afwerken.  Nooit gedacht dat dat zo moeilijk was!  Wat een geluk dat ik vorige week een brei-handleiding had gekocht ;-)
En nu de afmetingen: een dikke 22 cm op 14,5 cm.
Een klein steentje bijgedragen tot die grote brug.  Vele kleintjes maken 1 groot.  Ik ben al benieuwd naar 22 april, de opening van de gebreide brug.



Nog een kleine opmerking. Als u goed kijkt, ziet u dat de onderste 4 cm nogal vuil zijn.  Ik raad u dan ook aan om nooit uw breiwerkje buiten op uw tuintafel te leggen terwijl de buurman zijn groentehof freest...

zaterdag 7 april 2012

Schatten uit Leuven

Donderdag genoten mijn man en ik van een "kinderloos dagje" en trokken we naar Leuven om de nostalgische toer op te gaan.  We hebben daar allebei gestudeerd en op kot gezeten.  Beiden zijn we zot van boeken dus profiteerden we van de rust om in verschillende boekenwinkels te snuisteren. Heerlijk!  We kwamen dan ook met enkele schatten naar huis.  Mijn aanwinsten:
  • Een prachtig fotoboek over een muizenfamilie in een piepklein maar heel gedetailleerd muizenhuis


  • In De Sleghte vond ik deze uitgebreide brei-handleiding voor een brei-leek als ik.  Thuis ontdekte ik dat ik al de gelijkaardige versie voor naaien had liggen.  Sinds ik het boek van Mme Zsazsa heb, had ik geen andere meer opengeslagen.

In Boekenvoordeel ontdekten we nog andere schatten: knopen!


Ik heb ze al mooi gesorteerd en nu zit mijn naaidoos helemaal vol.  Waar blijft dat naaimachien nu?


vrijdag 6 april 2012

Weekmenu

Het is enige tijd geleden maar de afgelopen week hebben we zo ontzettend lekker gegeten dat ik ons weekmenu graag met u wil delen.  Het waren stuk voor stuk primeurs voor mezelf dus heb ik uren in de keuken doorgebracht en dat wierp wel z'n vruchten af.  Mijn man zei dat we precies elke dag op restaurant zaten.

  • vrijdag: gevulde pannenkoekjes - eigen recept.
    Het lievelingsgerecht van mijn man omdat het zooooo lekker is!  Ik zal onderaan dit bericht de werkwijze gedetailleerd beschrijven.

 




  • dinsdag: kalfspakje met groenten en gekookte aardappeltjes (maar helaas vergeten foto te nemen).  Ook de kindjes waren er zot van.  Het kwam dan ook uit Goedgekeurd door kinderen p. 42
  • woensdag: Vlindertjes met quorn in een pesto-saus
    We aten er ook nog lekkere verse Belgische tomaatjes bij.


  • donderdag namen mijn man en ik een dagje "kindjes-vrij" en aten we heerlijk vegetarisch bij Lukemieke in Leuven

Foto-recept van de gevulde pannenkoekjes.

De linkse pot bevat prei, wortel en gekookte petatjes, allemaal in kleine stukjes. (onze kindjes houden namelijk niet zo van prei)
De rechtse pot bevat een bechamelsaus met een blokje visbouillon en verse bladpeterselie.
Als die schep-klaar zijn, bak je de pannenkoeken.



Je belegt de pannenkoek met gerookte zalm


Vervolgens schep je er de groentjes over


Om tot slot er voorzichtig de heerlijke saus bij te doen


Toerollen


15 minuutjes in de oven op 100°C. 
Niet langer want dan drogen de pannenkoeken uit


Het vult wel goed; 3 pannenkoeken waren genoeg voor ons gevieren



Bijnemen is toegestaan!